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फल खाना बेहतर या जूस पीना?
फलों को लेकर एक नई स्टडी ने इस बात पर ध्यान खींचा है कि पूरा फल खाना और उसका जूस पीना शरीर के लिए एक जैसा नहीं हो सकता। पूरे फल में प्राकृतिक फाइबर मौजूद रहता है, जो पाचन को धीमा करने और लंबे समय तक पेट भरा महसूस कराने में मदद करता है। वहीं, जूस बनाने के दौरान फाइबर की मात्रा कम हो सकती है और कम समय में अधिक मात्रा में प्राकृतिक शुगर का सेवन हो सकता है। विशेषज्ञ आम तौर पर रोजमर्रा की डाइट में पूरे फल को प्राथमिकता देने की सलाह देते हैं। हालांकि, फलों का जूस पूरी तरह से गलत नहीं है—मात्रा और उसमें अतिरिक्त चीनी मिलाई गई है या नहीं, यह महत्वपूर्ण है।
